نحوه نگهداری شیرهای استریلیزه و پاستوریزه

دکتر سعیده اسمعیلی عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به شرایط نگهداری شیر گفت: شیر خام به شدت مستعد فاسد شدن است و از بین بردن میکروب‌های بیماری‌زا سبب سالم سازی و افزایش زمان ماندگاری شیر می‌شود. بین پنج تا هفت روز بسته به شرایط حمل و نقل و توزیع می‌توان شیر پاستوریزه…

توسعه بسته بندی‌هایی که طی ۳ ماه کمپوست می‌شوند

یک استارت‌آپ استرالیایی به نام «Little Green Panda»، موفق به توسعه بسته‌بندی‌های جدید زیست سازگاری شده که در ۹۰ روز تبدیل به کمپوست می‌شوند. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما،  این استارت‌آپ پس‌ماند‌های غذا را به فنجان قهوه و قاشق و چنگال تبدیل می‌کند پس از استفاده به سرعت به کمپوست تبدیل می‌شوند. بسته‌بندی‌های جدید…

پردازنده های غذاهای تازه می توانند تولید خود را درزمان با SIMBA مدیریت کنند.

SIMBA ارائه‌دهنده پیشرو سیستم‌های جمع‌آوری داده‌های زمین گیاهی در زمان برای پردازنده‌های غذاهای دریایی، گوشت و محصولات است.واطلاعات تولید، ردیابی، موجودی و حمل و نقل را با استفاده از رایانه های لمسی و بارکد در زمان جمع آوری می کند. نتیجه یک سیستم قدرتمند است که باعث افزایش بهره وری، کاهش هزینه ها و بهبود…

قیمت‌گذاری محصولات سلولزی را به سازمان حمایت برگردانید

یک تولیدکننده محصولات سلولزی و بهداشتی با اشاره به تاخیر در صدور مجوز قیمت‌های جدید در سال جاری و طولانی شدن فرآیند تغییر قیمت در ستاد تنظیم بازار، پیشنهاد داد که مانند گذشته فرآیند قیمت‌گذاری به سازمان حمایت برگردانده شود. وی با بیان اینکه ادامه این شرایط باعث شده تولیدکنندگان تولید خود را کاهش دهند،…